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どれも絶品♡シェラトン・グランデ・トーキョーベイに「エスニックフードブッフェ」登場

おいしい料理をおなか一杯になるまで食べる幸せは、他には代え難いもの。

自分へのご褒美に、ちょっと特別な日に、絶品の“ブッフェ”に行く! なんて言う人も多いのではないのでしょうか?


出典:NOSH

東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルの一つでもある、世界でも有名な『シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル』の『グランカフェ』では、毎月異なるテーマで特別なブッフェを提供。

9月は『エスニックフードブッフェ』。シェラトンが誇る腕利きのシェフによる絶品エスニックフードを味わうことができます。

 

■現地の「ストリートフード」をイメージした品も!

アジアの異国情緒を感じながらスパイシーな風味を堪能できる『エスニックフードブッフェ』。

まるでアジアを旅行しているかのような気分に浸れる、バリエーション豊かなメニューが揃います。


出典:NOSH

牛・豚・鶏・イカ・エビが豪快に焼かれたアジアの屋台料理を思わせる串焼き『アジアンストリートスタイルサテー』。どれも素材の味がしっかりと活かされた、活力あふれる味わい。


出典:NOSH

『バーベキューダックのロースト レッドカレーソース』。日本ではなかなか食べる機会のないダック。すこし歯ごたえがあり、淡白な肉の味に、濃厚な風味のレッドカレーソースが絶妙にマッチ。

ピリ辛でよりいっそう食欲が掻き立てられますよ。


出典:NOSH

その場で湯通しし、出来立てを提供してくれる『ビーフフォーとコンディメント』。ガーリックチップや七味唐辛子、フライドオニオンなど、自分好みの薬味をトッピングすることができます。


出典:NOSH

平日の夜に提供されるという、『ローストラムレッグ』は、シェラトンの庭で栽培しているローズマリーを味付けに使った、ジューシーで薫り高い一品。

シェフが目の前で切り分けてくれるので、おいしさもひときわです。


出典:NOSH

そのほかにも、殻ごと食べられる蟹“ソフトシェルクラブ”を豪快に使った『ソフトシェルクラブのフリット 卵とイエローカレーソース』や、パパイヤやココナッツといった“まさしくアジア!”といった食材がふんだんに使われた『ソムタム スパイシーグリーンパパイヤサラダとグリルポーク ココナッツライス添え』など、バラエティに富んだメニューを日替わりで楽しめます。


出典:NOSH

残暑は、スパイスの効いたエスニックフードを贅沢に味わってはいかがでしょうか?

『エスニックフードブッフェ』は、『シェラトン・グランデ・トーキョー・ベイ・ホテル』内のレストラン『グランカフェ』にて、9月30日まで開催中です。

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