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美容と健康にこだわった「ボタニストカフェ」の新メニュー

『BOTANIST(ボタニスト)』の旗艦店『BOTANIST Tokyo』は、11月1日(水)より2Fの『BOTANIST cafe』にて新メニューを提供いたします。

出典:PR TIMES

リニューアルした『BOTANICAL BRUNCH SET』の『SALAD』は、にサラダ、パン、季節のスープ、週替わりのデリがワンプレートになり、さらにドリンクが付いたお得なセットです。

また新たに、近年スーパーフードとして大注目の『ビーポーレン(蜜蜂の花粉)』をふんだんに使ったスムージーセットが登場。デザートには、チアシード入りのミルクプリンなどが新登場し、とろけるような美味しさで、お子様にもおすすめ。

季節で替わるテイクアウトメニューも充実しています。

 

■ボタニカルブランチセット

サラダorスムージーボウル+季節のスープ+ライ麦パン+週替わりのデリ+ドリンク(コーヒー・紅茶・カフェオレ・ハーブティー)のセット。がっつり食べたいときにおすすめです。各1,300円。

・POWER(パワー)

出典:PR TIMES

チキンやアボカドの良質なたんぱく質や、ビタミンB群、クエン酸をバランスよく含んだ一品。

・TOFU(トーフ)

出典:PR TIMES

豆腐やブロッコリーなど、食物繊維を含む食材を中心に“内側からキレイ”を目指すサラダ。

・FRUITS(フルーツ)

出典:PR TIMES

ミネラル、カロテン、ポリフェノールなどを豊富に含んだ、フルーツたっぷりのサラダ。

・BEE POLLEN SMOOTHIE(ビーポーレンスムージー)

出典:PR TIMES

栄養素90種類以上を含む『ビーポーレン(蜜蜂の花粉)』と、フルーツスムージー、ヨーグルト、コーンフレークを混ぜて食べるヘルシーなスムージーボウル。

 

■パスタ・ライス・サンドイッチ

セットだけでなく、単品メニューも豊富なのが嬉しいポイント。ランチセット同様、食材にこだわり丁寧に調理されたメニュー揃いです。

・FETTUCCINE SPINACH(ほうれん草のグリーンフェットチーネ)1,100円(税込)

出典:PR TIMES

ほうれん草を練りこんだフェットチーネを使用し、ジェノヴァソースがアクセントになったパスタ。

・PENNE BOLOGNESE(ペンネボロネーゼ)1,100円(税込)

出典:PR TIMES

ゴロゴロと大きめの野菜をたっぷりと使用した、体に優しいペンネボロネーゼ。

・BOTANICAL OMURICE(ボタニカルオムライス)1,100円(税込)

出典:PR TIMES

良質なたんぱく質など、数多くの栄養素を含むスーパーフード『スピルリナ』で色づけたデミグラスソース。ジャスミンライスにはカシューナッツがIN。

・WRAP SANDWICH(ラップサンド)1,000円(税込)

出典:PR TIMES

ローストビーフ、アボカド、卵、紫キャベツをほうれん草の生地で包みました。サワークリームをアクセントになった一品です。

 

■スイーツ

スイーツなのに、健康に配慮されたヘルシーなメニューばかりで、つい制覇したくなるものばかり♡ スイーツで使われる材料一つひとつにもこだわりました。

・BERRY BERRY CRUMBLE(ベリー× ベリークランブル)900円(税込)

出典:PR TIMES

ラズベリーとブルーベリーのサクサクフワフワな食感が楽しいクランブル。カリウムを含むルバーブをアクセントにしました。

・ALMOND MILK PUDDING(アーモンドミルクプリン)500円(税込)

出典:PR TIMES

低カロリー・ノンコレステロール・乳成分フリー・ビタミンE が豊富のアーモンドミルクを使ったプリン。スーパーフード『チアシード』も入っています!

 

■テイクアウト

・BOTANICAL SMOOTHIE(ボタニカルスムージー)各500円(税込)

出典:PR TIMES

ジューシーでフレッシュなスムージー。作りたてを味わえます。

・SMOOTHIE BONBON(スムージーボンボン)各900円(税込)

出典:PR TIMES

左から『みかん×柚子』、『りんご×シナモン』。カットフルーツ入りで、贅沢なスムージー。

カラフルで健康的なメニューが豊富な『BOTANIST cafe』。今なら、1FのSHOPで税別4,000円以上お買い上げの方に、非売品の『BOTANIST Tokyo オリジナルブランケット』をプレゼント中! プレゼントはなくなり次第終了となります。

さらに、雨の日に来店すると1Fのショップでは通常100円で1ポイントのところ、ポイントがダブルで付与され、2Fでお食事をするとミニスイーツがもらえる『雨の日キャンペーン』も実施中! 雨の日にも行きたくなるお得なサービスを展開しています。

【BOTANIST Tokyo 店舗概要】

出典:PR TIMES

住所:東京都渋谷区神宮前6-29-2 1・2F
営業時間:11:00~20:00
座席数:2F 32席
定休日:不定休

【参考】

※ BOTANIST Tokyo 新メニュー11月1日スタート! 食べ応えたっぷり、美容と健康にこだわったボタニカルメニュー – 株式会社I-ne

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